「 料理 」一覧

宮崎や鹿児島で入手できる、クジラのセシカラを料理してみました。煮物系がよさそうですねこれ。醤油系で甘辛くがポイント？

今朝、うちの畑でジャンボキャベツを収穫しました。 近日雨ばかりでキャベツが爆発するのを覚悟してましたが、普通でした。 しかし自称...

圧力鍋を入手したら一度は作ってみたい牛すじ煮込み。 マイヤーの電子レンジ圧力鍋だと割と難易度は高そうですが、とりあえず作ってみましょう...

先日、実家にいるときに冷蔵庫の上にこれがホコリをかぶって鎮座してたんですよ。 画像ぼけててすみません。 マイヤーの電子レ...

夏 到 来 ！ てなわけで夏野菜の収穫が始まりました。 ピーマンとかシシトウとか甘唐辛子とナスはすでに腐るほど収穫してますが…。...